SALATA SHANGORE

Shangore este o salata cu capatanile compacte, semi-închise. Baza capatânilor este închisa, neteda si stralucitoare. Greutatea unei capatani de Shangore ajunge pana la 400-600 g, chiar si pe soluri slabe.

1.Plantele se dezvolta repede, frunzele sunt erecte.

2.Se taie foarte usor datorita frunzelor erecte.

3.Salata se remarca prin rezistenta ridicata la mana (HR) Bl 1-24. 

4.Soiurile de salata cu frunze erecte sunt mai putin sensibile la boli, pentru ca circulatia aerului se face mai usor zvantand mult mai repede solul. La aceste soiuri
si recoltarea se face mai usor. Soiurile care au frunzele lasate pe sol arata mai bine pe piata , dar sunt mai sensibile la bolile specifice salatei.

5.Atat pentru cultivatori cat si pentru consumatori este mai avantajos sa se cultive soiuri cu frunze groase, acestea fiind mai rezistente la boli si la pastrare.
Dupa recoltare nu se ofilesc usor, parand proaspete chiar si dupa 2-3 zile de la recoltare.

6.Recomandari tehnologice: 25-30x30 cm, deci 11-14 plante pe metru patrat.

7.Nu este recomandata plantarea la densitati mai mari. Soiul nu este pretentios la intensitati slabe ale luminii.